Waldpilze bestimmen
Waldpilze bestimmten klar ist die Aussage von meinen Eltern immer gewesen “Alle was einen Schwamm hat kannst Du mitnehmen und essen”. Das sagte meine Eltern und auch Oma und Opa. Tolle Aussage, aber nicht besonders hilfreich um über eventuelle Ängste hinwegzusehen. Ist es wirklich so? Sind alle Pilze mit Schwämmen unter der Haube essbar? Aber zunächst muß man natürlich Pilze sammeln um Pilze bestimmen zu können und daher widmen wir uns auch dem Thema “wo findet man Pilze”
Demnächst mehr..
Ansonsten freuen wir uns bereits jetzt über eure Erfahrungen …
- Oktober 19th, 2009
- Autor: Marco - Kategorie: essbare Pilze
So habe ich das auch gelernt, Pilze mit Schwamm kann man essen, auch wenn der Bitterling (Bitter) ungeniesbar ist so ist er zumindest nicht giftig. Pilze mit Lamellen sind aber auch nicht alle giftig, siehe Pfifferlinge und Champions etc.
Hallo,
wir wohnen ziemlich im Wald und hier wachsen jede Menge Pilze, die aussehen wie Pfifferlinge aber wohl keine sind,weil sie ca. 10 cm Durchmesser haben. Auch sind sie nicht so gelb unter der Haube wie Pfifferlinge. Ich esse leidenschaftlich gern Pilze. Kann man damit einfach in die Apotheke gehn und nachfragen, ob die Dinger eßbar sind? Ist mit Schwamm sowas wie die Lamellen der Champignons gemeint?