Archiv für pilze-sammeln auf Essbare Pilze

Geschrieben von am 29 Nov, 2011

Schon die alten Chinesen priesen die Heilkraft der Pilze. Die Natur hat uns hier ein wertvolles Produkt geschenkt. Für viele Sammler ist der Herbst Hochkonjunktur, wenn die Pilze im Wald aus dem Boden schießen. Begehrte Sorten sind Pfifferlinge, Maronen und Steinpilze. Aus ihnen lässt sich eine sehr wohlschmeckende Pilzsuppe zubereiten. Doch warum sind Pilze eigentlich [...]


 

Geschrieben von am 16 Aug, 2010

Die Saison ist eröffnet. Mitte August sollten die ersten Funde eigentlich schon möglich sein. Wer geht jetzt in den Wald und meldet hier den ERSTEN Pilzfund?



 

Geschrieben von am 24 Okt, 2009

Wir waren neulich im Wald zum Steinpilze suchen. Bei uns in der Gegend um Wittenburg hatten wir in 10 Minuten einen ganzen Korb voll. Das Wetter bis zu diesem erfolgreichen Tag, war zwar regnerisch, sonnig und nicht sehr kalt.


 

Geschrieben von am 12 Okt, 2009

Pilze sammeln, Pilze bestimmen Die Pilzbestimmung ist ein wirklich wichtiges Thema. Viele Menschen die man beim Pilze sammeln im Wald antrifft, sagen: „ich nehme nur die mit, die ich wirklich kenne“. Doch an vielen gehen wir einfach vorbei, weil wir sie nicht kennen, dennoch sind darunter essbare Pilze oder schmackhafte Speisepilze, nur wer sagt einem [...]