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Pilze sonstiges
Extra eine Kategorie für die Sorten von Pilzen und Informationen die eigentlich nirgends sonst reinpassen.
Tee, neben Kaffee wohl das beliebteste Heißgetränk. Sorten gibt es viele, doch nur die wenigsten Menschen wissen dass es neben Schwarz-, Kräuter- und Früchtetees nun auch eine neue Teekategorie gibt. Pilztees, erweitern das Teeportfolio seit kurzem auch hier zu Lande. Pilze, in asiatischen Regionen schon lange nicht nur als schmackhafte Delikatesse geschätzt sondern auch wegen [...]
Nicht jeder der gerne Pilze isst geht auch gerne selbst raus in die Natur und begibt sich auf die Suche nach dieser schmackhaften Delikatesse. Die Faktoren dafür können unterschiedlich sein. Vielleicht bleibt nicht genügend Zeit oder aber die Angst davor doch mal aus Mangel an Fachwissen einen giftigen Pilz zu sammeln.
Schon die alten Chinesen priesen die Heilkraft der Pilze. Die Natur hat uns hier ein wertvolles Produkt geschenkt. Für viele Sammler ist der Herbst Hochkonjunktur, wenn die Pilze im Wald aus dem Boden schießen. Begehrte Sorten sind Pfifferlinge, Maronen und Steinpilze. Aus ihnen lässt sich eine sehr wohlschmeckende Pilzsuppe zubereiten. Doch warum sind Pilze eigentlich [...]
Meistens unterschätzt, aufgrund ihrer manchmal recht unscheinbaren Große, sollten Pilze jedoch auf keinem Speiseplan fehlen. Ihr Geschmack ist vielfältig und reicht je nach Sorte über fad, mild und aromatisch bis hin zu würzig und scharf. Gesund essen und leben: Besonders aus ernährungsphysiologischer Sicht sind Pilze sehr wertvoll für unseren Körper. Sie sind reich an Nährstoffen [...]
Reishi Pilz Der Reishi Pilz, Ganoderma lucidum, hat eine wie lackiert aussehende Oberfläche auch als glänzender Lackporling bekannt und sieht eher künstlich wie Porzelan aus und erscheint in einer Nierenform. Dieser Pilz gehört zu den wirkungsvollsten und auch ältesten Heilpilzen der Menschheit. Der göttliche Pilz der Unsterblichkeit, wie ihn die Chinesen auch nennen wird auf [...]
Ich würde gerne einmal von unseren Besuchern ein paar Informationen und Ideen bekommen zum Thema Baumpilze.