essbare Pilze

Geschrieben von am 02 Sep, 2010

Espenrotkappe, Rothaut-Röhrling lat. Leccinum aurantiacum, synonym für Boletus rufus Die Espenrotkappe ist ein bei den Sammlern sehr beliebter Pilz, deren auffallend rotorange gefärbter Pilzhut die dunklen Waldbestände, in denen auch Espen oder Birken wachsen, belebt. Die Espenrotkappe ist in ihrem Standort auch an Espen (Zitterpappeln) gebunden. Die Hauptmerkmale, die die Espenrotkappe von der ähnlichen Heiderotkappe [...]


 

Geschrieben von am 01 Sep, 2010

Birkenpilz, Birkenröhrling (lat. Leccinum scabrum, synonym für Boletus scaber) Die Birkenpilze sind die bekanntesten Vertreter aus der Familie der Röhrlinge, deren Geflecht in Symbiose mit den Wurzeln von Birken leben. Die Birkenpilze sind sowohl unter alten Birken wie auch unter jungen Birkenbäumen auf Lichtungen und Waldschonungen zu finden. Er ist besonders in der ganzen gemäßigten [...]



 

Geschrieben von am 15 Nov, 2009

Dieser Butterröhrling (Suillus luteus) auch Butterpilz genannt, gehört zu einer Gattung welche sich Schmierröhrlinge (Suillus) nennen, dessen Pilzhut (Oberfläche) und der Ring sehr oft schleimig erscheint. Von Oben ähnlich dem Großen Schmierling. Vorkommen in unseren Wäldern mit Kiefern und wird zumeist den Speisepilzen zugerechnet. Der gelbe bis braune Hut wird eigentlich nur zwölf Zentimeter breit [...]


 

Geschrieben von am 24 Okt, 2009

Wir waren neulich im Wald zum Steinpilze suchen. Bei uns in der Gegend um Wittenburg hatten wir in 10 Minuten einen ganzen Korb voll. Das Wetter bis zu diesem erfolgreichen Tag, war zwar regnerisch, sonnig und nicht sehr kalt.


 

Geschrieben von am 15 Okt, 2009

Beschreibung:Cantharellus cibariusDatum:21 September 2006Quelle: Canon digital ixusUrheber: Andreas RotherOriginalbild:Link zum BildGenehmigung: Creative Commons CC-BY-SA-2.5Lizenz: Lizenstext Die speziellen Merkmale der Pfifferlinge ist die gelbliche bis Eidotter Gelbe Haut. Zunächst sieht diese aus wie ein Knopf und geht dann in deine Trichterform zum Stil über und verjüngt sich nach unten hin. Die Unterseite des Hutes ist mit [...]