Essbare Pilze » Pilz Sammler

Heute im Adendorfer Wald

Pilz Sammler — Sun, 17 Jul 2011 17:27:51 +0000

Der erste Spaziergang mit Blick in Richtung Pilze. Bei so trüben und regnerischen Bedingungen könnte ja eventuell der eine oder andere Leckerbissen schon aus dem Boden schauen, ein paar schöne Fotos sind mir gelungen aber sonst ....

Steinpilze erkennen

Pilz Sammler — Wed, 08 Sep 2010 04:55:11 +0000

Steinpilze waren früher nur den Fürsten und Herren vorbehalten.

Steinpilze muss man ganz genau erkennen – Das sollten Pilzsammler wissen:

Noch immer ist sie da – die große Zeit für die Pilzsammler. Aber damit bleibt auch die Gefahr bestehen, sich beim Suchen dieser schmackhaften Speiseplanergänzung auch zu vergreifen. Der Steinpilz ist leicht zu verwechseln mit [...]

Waldpilze bestimmen

Pilz Sammler — Mon, 19 Oct 2009 09:05:26 +0000

Waldpilze bestimmten - Pilze bestimmen, klar ist die Aussage von meinen Eltern immer gewesen - Alle die einen Schwamm haben kannst Du mitnehmen und essen - Das sagte...

Kalbsgeschnetzeltes mit Rahmsauce

Pilz Sammler — Thu, 15 Oct 2009 07:34:32 +0000

Demnächst finden Sie hier ein leckeres Rezept für Kalbsgeschnetzeltes mit Rahmsauce

Pfifferlinge

Pilz Sammler — Thu, 15 Oct 2009 06:48:09 +0000

Beschreibung:Cantharellus cibarius
Datum:21 September 2006
Quelle: Canon digital ixus
Urheber: Andreas Rother
Originalbild:Link zum Bild
Genehmigung: Creative Commons CC-BY-SA-2.5
Lizenz: Lizenstext

Die speziellen Merkmale der Pfifferlinge ist die gelbliche bis Eidotter Gelbe Haut. Zunächst sieht diese aus wie ein [...]

Pilz Rezepte

Pilz Sammler — Wed, 14 Oct 2009 08:54:47 +0000

Da der Titel dieser Seite essbare Pilze lautet, sollten wir vielleicht auch über den Verzehr von Pilzen reden und schreiben. Ein paar schöne Rezepte wären bestimmt nicht schlecht. Daher der Aufruf an alle unsere Leser: “Sagen Sie uns was Ihnen schmeckt“. Wir alle freuen uns über Ihre leckeren Pilz Rezepte.

getrocknete Pilze

Pilz Sammler — Wed, 14 Oct 2009 08:25:33 +0000

So gelingen Ihnen getrocknete Pilze

Man kann sich jederzeit ein Glas getrockneter Pilze für ca. 3 Euro in einem Discounter kaufen, aber selbst gesammelte und getrocknete Pilze sind eben doch etwas anderes. Beim Verzehr denkt man immer daran wann man die Pilze gesammelt hat, wo man spazieren gegangen war und vorallem mit wem. Das sind einfach [...]

Essbare Pilze

Pilz Sammler — Mon, 12 Oct 2009 13:56:58 +0000

Pilze sammeln, Pilze bestimmen

Die Pilzbestimmung ist ein wirklich wichtiges Thema. Viele Menschen die man beim Pilze sammeln im Wald antrifft, sagen: „ich nehme nur die mit, die ich wirklich kenne“. Doch an vielen gehen wir einfach vorbei, weil wir sie nicht kennen, dennoch sind darunter essbare Pilze oder schmackhafte Speisepilze, nur wer sagt einem welche [...]