Wir waren neulich im Wald zum Steinpilze suchen. Bei uns in der Gegend um Wittenburg hatten wir in 10 Minuten einen ganzen Korb voll. Das Wetter bis zu diesem erfolgreichen Tag, war zwar regnerisch, sonnig und nicht sehr kalt.
auf Essbare Pilze
Waldpilze bestimmten – Pilze bestimmen, klar ist die Aussage von meinen Eltern immer gewesen – Alle die einen Schwamm haben kannst Du mitnehmen und essen – Das sagte…
Demnächst finden Sie hier ein leckeres Rezept für Kalbsgeschnetzeltes mit Rahmsauce
Beschreibung:Cantharellus cibarius
Datum:21 September 2006
Quelle: Canon digital ixus
Urheber: Andreas Rother
Originalbild:Link zum Bild
Genehmigung: Creative Commons CC-BY-SA-2.5
Lizenz: Lizenstext
Die speziellen Merkmale der Pfifferlinge ist die gelbliche bis Eidotter Gelbe Haut. Zunächst sieht diese aus wie ein [...]
Da der Titel dieser Seite essbare Pilze lautet, sollten wir vielleicht auch über den Verzehr von Pilzen reden und schreiben. Ein paar schöne Rezepte wären bestimmt nicht schlecht. Daher der Aufruf an alle unsere Leser: “Sagen Sie uns was Ihnen schmeckt“. Wir alle freuen uns über Ihre leckeren Pilz Rezepte.
So gelingen Ihnen getrocknete Pilze
Man kann sich jederzeit ein Glas getrockneter Pilze für ca. 3 Euro in einem Discounter kaufen, aber selbst gesammelte und getrocknete Pilze sind eben doch etwas anderes. Beim Verzehr denkt man immer daran wann man die Pilze gesammelt hat, wo man spazieren gegangen war und vorallem mit wem. Das sind einfach [...]
Pilze sammeln, Pilze bestimmen
Die Pilzbestimmung ist ein wirklich wichtiges Thema. Viele Menschen die man beim Pilze sammeln im Wald antrifft, sagen: „ich nehme nur die mit, die ich wirklich kenne“. Doch an vielen gehen wir einfach vorbei, weil wir sie nicht kennen, dennoch sind darunter essbare Pilze oder schmackhafte Speisepilze, nur wer sagt einem welche [...]